日前,国家粮食和物资储备局召开全国夏粮收购工作会议,要求统筹抓好市场化收购和政策性收储,守住农民“种粮卖得出”的底线,促进粮食价格保持在合理水平。麦市辞旧迎新之际,阶段性“换挡阵痛”或难避免,市场主体宜理性应对。
因市场关注点已逐步转向新季小麦,陈麦迫于压力,出现持续下跌行情。监测显示,截至5月15日,主产区制粉企业国标二等及以上普通小麦进厂价2490–2580元/吨,周环比下跌5–20元/吨。
新麦试水 心中有底
据熟知,受新麦丰产逾期高、陈麦持续不断回落危害,据悉餐饮市场对新麦价额开秤逾期着手边缘化。
市场认为,今年新季小麦基层开秤价或高于上年同期,预计在1.22–1.25元/斤之间。随着新麦集中上市,价格下行压力较大,部分地区启动小麦最低收购价执行预案的概率或加大。
俗话说“小麦难过五月关”。任何一次“天气变脸”都可能直接影响最终产量和品质,市场仍需保持警惕。
陈麦回落 别慌别急
因为新麦退市期快到,持粮主导腾仓鼓点提升,麦价耐压开机运行,市面正经历作文快速磨底环节。
短期陈麦价额长期急跌,一个人面是新麦丰产预想猛烈,市扬大多数看跌大盘走势;另一个个人面,面包粉个人消费进去传统艺术旱季。甜玉米价额受使用品波动而走高,冬小麦饲用高性价比下滑,使用的需求弯曲。
有机构认为,临近新麦上市,陈麦价格下跌是每年新麦上市前的“固定节目”。目前大中型制粉企业陈麦库存充足,基本能够平稳渡过新麦后熟期,继续提价采购意愿不强,陈麦价格正在逐步向预期的新麦价格回归。
储备轮换 购销有序
储备企业反映,进入5月份以来,麦价加速下行,政策性储备小麦成交率大幅下降。5月14日,中储粮小麦竞价销售1.75万吨,成交率仅41%。
近期中央储备采购2026年产小麦数量明显增加,成交率也保持相对高位。中储粮在主产区预采购新麦成交价为2450–2480元/吨,整体围绕最低收购价展开。
终端观望 静待新粮
粉企开启设备率正处在下跌中继,那部分地区划分麸皮现货供应收窄。因总量性企业麸皮仓库有限的,中游发生第一长期性备货要求,粉厂趋势拉涨麸皮恢复出厂设置收费。
当前质量较好的小麦饲用替代优势不足,仍主要流向面粉厂。目前,湖北部分地区新麦已零星上市,大多流向烘干企业及饲料厂,饲料企业新小麦报价为2380–2400元/吨(折国标三等价)。
理性应对 稳迎夏收
某个麦子行业贸易市场已仪式跨入新陈交叉的重要的期,麦价随不良影响原因的改变而出显动荡不可以规避,应审慎对待时候性行业贸易市场的动荡。
陈麦市场上:接新前一体化过弱开机运行情势不改,新陈春小麦对接或较历年来减缓。推荐持粮结构性合理化统筹安排走货节奏快慢,尽早精力售粮。制粉单位选择到新麦制作有后熟期,可按以销定购战略不过要适采购计划组成部分陈麦,以保护分娩正常的完成。
新麦市面 :今夏小麦市场收购政策已基本明朗,一是要加大市场化收购力度,二是要规范政策性收储。国家粮食和物资储备局有关负责人对媒体表示,今年小麦旺季收购量预计达1亿吨左右,与上年基本持平。各市场主体亦应在保持理性心态的前提下,密切关注新麦产量、质量、上市等情况,积极做好各项准备,审时度势、迎战夏收。
(来历:油粮专业市场报)